-
1 повышение пищевой ценности
nfood.ind. AnreicherungУниверсальный русско-немецкий словарь > повышение пищевой ценности
-
2 повышение пищевой ценности готовых блюд
Универсальный русско-немецкий словарь > повышение пищевой ценности готовых блюд
-
3 Anreicherung
сущ.1) общ. накопление, насыщение (тж. тех.), обогащение2) геол. разборка, сортировка3) тех. концентрация, скопление4) хим. концентрирование, скопление (напр. рудного минерала)5) авт. обогащение (горючей смеси)6) горн. концентрация (полезного ископаемого)7) радио. сосредоточение8) текст. повышение качества, усиление9) нефт. повышение концентрации10) пищ. повышение пищевой ценности11) судостр. накопление соли, обогащение (сплава, руды) -
4 Aufwerten von Speisen
гл.Универсальный немецко-русский словарь > Aufwerten von Speisen
-
5 Anreicherung
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Anreicherung
См. также в других словарях:
Хлеб — пищевой продукт, получаемый выпечкой разрыхлённого посредством дрожжей или закваски теста (См. Тесто), приготовленного из муки, воды и соли с добавлением (или без добавления) сахара, жира, молока и т. п. (см. Хлебопекарное производство).… … Большая советская энциклопедия
РЫБЫ — являются низшими позвоночными, обитающими в воде. Относятся они к двум классам подтипа позвоночных (Vertebrata) типа хордовых (Chordata) Marsipobranchii и Pisces. К первым принадлежат круглоротые (Cyclosto mata) миноги и миксины, ко вторым… … Большая медицинская энциклопедия
1: — Терминология 1: : dw Номер дня недели. «1» соответствует понедельнику Определения термина из разных документов: dw DUT Разность между московским и всемирным координированным временем, выраженная целым количеством часов Определения термина из… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Диетотерапия сахарного диабета — Диетотерапия один из важнейших методов лечения лиц с сахарным диабетом, наиболее важный компонент в достижении стойкой компенсации углеводного обмена, а в доинсулиновую эру единственный способ несколько продлить жизнь больному ИЗСД[1] … Википедия
Болгария — (България) Народная Республика Болгария, НРБ (Народна република България). I. Общие сведения Б. государство в Юго Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова. На В. омывается Чёрным морем. Граничит на С.… … Большая советская энциклопедия
Патока — (декстринмальтоза, мальтодекстрин) продукт неполного кислотного (разбавленными кислотами) или ферментативного гидролиза крахмала. Как правило используется картофельный и кукурузный[1] (маисовый) крахмал. Используется в кондитерском и… … Википедия
Продукция для питания спортсменов пищевая — 3) пищевая продукция для питания спортсменов специализированная пищевая продукция заданного химического состава, повышенной пищевой ценности и (или) направленной эффективности, состоящая из комплекса продуктов или представленная их отдельными… … Официальная терминология
Ядовитые грибы — Бледная поганка гриб, по мировой с … Википедия
ПИТАНИЕ — ПИТАНИЕ. Содержание: I. Питание как соц. гигиеничес ая проблема. Про яема П. в свете исторического разв и тин человеческого общества ....... . . 38 Проблема П. в капиталистическом обществе 42 Производство продуктов П. в царской России и в СССР … Большая медицинская энциклопедия
ОБЛИТЕРАЦИЯ — (лат. obliteratio уничтожение), термин, употребляемый для обозначений закрытия, уничтожения той или иной полости или просвета посредством разрастания^ ткани, идущего со стороны стенок данного полостного образования. Указанное разрастание чаще… … Большая медицинская энциклопедия
Питание — I Питание процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме веществ, необходимых для покрытия его энергетических трат, построения и обновления тканей, регуляции функций. Современные представления о П. человека нашли отражение… … Медицинская энциклопедия